Søg i denne blog

mandag den 12. marts 2012

Tasker.

Jeg har vanvittigt mange tasker, men på en eller anden måde ender jeg altid med et net, et dejligt rode-net, hvor jeg ikke kan finde en dyt, og hvor der altid ender med at ligge altid muligt gejl, jeg ikke skal bruge-Måske er det fordi man tilpasser sig sine omgivelser, og efter mange år på vesterbro, så har nettet uden jeg har tænkt over det, været bedre og mindre flashy at marchere forbi mændenes hjem med? Måske er det fordi jeg også selv er et værre rodehoved, eller også er det fordi, jeg aldrig har fundet den perfekte taske (for lange/for korte remme, for farverige, for lidt plads, for stor osv.). Mit yndlingsnet i øjeblikket, er den fine mulepose fra vores gode ven Silas, som har det skønne tøjmærke Soulland.

Troldhat, puttepigen, truttemus, futte, bodega-vega..

..vigsen, vimse, veve, tuttefis, nulleput, badiggo, vimle, tutprut, putte, nullerik, musenus, bimse, ballemuf-kært barn har mange navne! Kælenavnene giver dog indimellem anledning til mærkelige blikke, når jeg står nede i netto og råber bimsemand ud i hele lokalet, men så længe børnene reagerer og kommer, så hul i hvad andre tænker, for herhjemme, har vi mange navne.

Pladderpop der går lige i maven.

Indimellem påvirkes man af noget helt uventet, som i fredags da jeg sad med febersyg Vincent på maven og så Xfactor, og denne skønne pige og sang kom på. Vi har hørt den igen og igen hele weekenden.

Det blev også weekenden, hvor der blevet lavet rigtig meget mad.

Opskriften her er ikke vildt sund, men der er ingen mælk, og forholdsvis lidt sukker i, og så er det børnenes weekend favorit:) 12 sprøde boller & 18 cool snegle: 6 spsk. lunken vand blandes med 1 tsk grøn the (denne gang knuste jeg noget grøn kusmi the med citron) og 50 g. gær, herefter kommes 3 dl. rismælk og smeltet økologisk kærgården i. 2 dl. havregryn og 2 dl. rugmel blandes i, inden 3 tsk sukker, 1 tsk salt, 1/2 tsk gurkemeje, 2 tsk kardemomme, og 1/2 tsk kanel blandes godt i dejen. Herfra kommes der bare så meget hvedemel i, at dejen bliver god, smidig og ikke klistret(ca 3-4 dl.). Stil dejen i en skål med et fugtigt klæde over, og lad den hæve ca. 45 minutter, inden man former 12 boller af lidt over halvdelen af dejen-De stilles til efterhævning i en times tid. Imens laves remonce til sneglene af 50 g. kærgården, 1 stor tsk kanel, og 6 tsk sukker, der blandes godt sammen og smøres ud på resten af dejen, der er rullet ud til en stor rektangel. Til sidst ruller man dejen sammen, og skærer 1,5-2 cm tykke skiver ud af 'pølsen', som så også får lov til at hæve en times tid. Bollerne bages ved 200 grader i 12-15 minutter, sneglene skal have 10-12 minutter ved 200 grader, så er de klar. 
Jeg kommer gurkemeje i, fordi flere forsøg har vist en sammenhæng mellem et højt indtag af gurkemeje og et lavere antal tilfælde af leukæmi og kræft i bryst, lunger og tyktarm, pga den aktive ingrediens i krydderiet-polyfenolet curcumin, og jeg er vild med sundhed og biokemi, og tanken om at usundt også kan være lidt sundt:) Den grønne the modvirker den alkrymid, som er et sundhedsskadeligt stof, der dannes, når man steger, bager eller griller kulhydratrige fødevarer ved temperaturer på over 120 grader, og det er jo også meget rart at tænke på:)

lørdag den 10. marts 2012

Arrscchmu Seebar.

Vega er fuldstændig tosset med en vis hr. Seebach. Det startede inden bilen døde, og måtte sendes til mekanikeren i MEEEGET lang(dyr) tid...Når vi kørte Viggo afsted i skole om morgenen, var der som regel en eller anden Seebach sang i radioen, og efter et par uger sagde den lille pige, mig hører Arrshhmu Seebar. Nu kører han på konstant repeat herhjemme..

fredag den 9. marts 2012

Mit kvarter.






Det tager 10 minutter at gå herfra til Rådhuspladsen, der er 200 m til vandet, der er en vej mellem os og fælleden, der byder på heste, vandløb og rå natur. Jeg er vild med at være 'familien på bryggen', og jeg er tilmed ved at have vænnet mig til at støde ind i Linses enorme bryster på min daglige ture rundt i det lokale:)

torsdag den 8. marts 2012

Hårklip og sladder!!



Jeg lider af frisørskræk! Da jeg som 7 årig gerne ville have langt hår, fortalte den lokale frisør mig, at det aldrig ville kunne lade sig gøre, mit hår var simpelthen for tyndt! Jeg besluttede alligevel at prøve, men ville aldrig lade ham sætte saksen i mit hår igen! 9 år gammel, var min største drøm, det lækre krøllede Madonna-garn, og til sidst gav min mor efter, igen sad jeg i frisørens stol til permanentkrøl, hvor han fuldstændig ødelagde mit hår, som stort set ikke kunne reddes ordentligt ud det næste år..Aldrig mere ville jeg sætte benene i hans salon, så derefter måtte min mor ganske forsigtigt, en gang om året, når spalternes spalter havde fået spalter, klippe et par centimeter af, og stille og roligt blev håret længere og lykken var gjort:) Da jeg blev model havde bureauet et samarbejde med Cha Cha Cha, vi lavede billeder mod gratis frisørtid-Søren Pjedsted var derfor den første rigtige frisør, der atter fik lov til at lave mit stadig lange hår, og kun halvårligt...stadig noget traumatiseret..Sidenhen lærte jeg dygtige og søde Dennis Knudsen(ovenstående billede, er fra en virkelig skør artikel i BT..) at kende-På det tidspunkt var mit hår så ødelagt af jobbet, at jeg måtte lade det klippe skulderkort, og køre med ekstensions, hvilket Dennis altid hjalp med. De sidste 9 år har den super dygtige makeup-artist Zenia Jæger fixet lokkerne, mens vi har ordnet verdenssituationen, og drukket masser af chai hjemme i vores køkken. Meget nemt og luksuriøst med 3 små børn. Søde Zenia er en meget travl kvinde, har selv 2 skønne drenge og pendler mellem Kbh og NY, så nu har jeg, for en periode i al fald, taget saksen i egen barm..hånd og lavet en rimelig klip, da modeljobs, graviditeter og amning stadig har tæret i mit hår, men det er jo forår, og der er magi i luften:)